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标题: [转帖] 哈尔滨发现假鸭蛋 煮熟后如皮球可弹起 [打印本页]

作者: xyzgxg    时间: 2011-10-23 21:33     标题: 哈尔滨发现假鸭蛋 煮熟后如皮球可弹起

昨天,市民刘女士向记者报料,她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后竟然变成了一团类似于橡胶的物质,摔在桌子上竟然还能弹起来。

刘女士说,19日早上,她在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫妇那里买回了20个鸭蛋。鸭蛋一元钱一个,个头还比较大。刘女士回到家中,在准备腌制鸭蛋的过程中不小心碰碎了一个,她就将这个破碎的鸭蛋放进锅里煮。可鸭蛋一下锅,原本清澈的水变得浑浊起来,鸭蛋黄消失得无影无踪。刘女士闻了闻汤水并无异常气味,捞出鸭蛋清一咬感觉像是咬在了胶皮上。之后,她又用火烧了一下煮熟的鸭蛋清,鸭蛋清散发出橡胶燃烧的气味。

随后,刘女士又煮了一个完整的鸭蛋,煮好后她将鸭蛋去壳,发现鸭蛋本身浑浊通体暗黄毫不像鸭蛋,捏起来质感像皮球,往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时,刘女士才意识到自己上了当,回市场去找摊贩理论,但市场上早已人去街空。

记者在刘女士家看到,她所购买的鸭蛋外壳颜色偏暗,打碎后放进碗里,鸭蛋呈粘稠状且颜色浑浊,蛋黄蛋清分界不清晰,蛋黄不成形,搅拌后颜色暗黄,打碎的蛋壳里面有一层乳白色不透明的薄膜。完整鸭蛋煮熟去壳后有弹性,还散发着一股化学制剂气味。

记者从市工商局了解到,这种所谓的“鸭蛋”是使用化工原料制作的“假鸭蛋”,完全不含任何鸭蛋具有的营养成分。对此,工商部门表示将加强市场监管,严查假鸭蛋源头。因刘女士购买假蛋的早市管理权已归属办事处,他们建议刘女士找相关办事处投诉。

昨日,记者在互联网上查到“假鸭蛋”制作方法:“蛋清”是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等进行调配而成;“蛋黄”加柠檬黄色素、氯化钙混合倒入模具形成蛋形即可;而蛋壳先做模具,将树脂、滑石粉等搅拌后倒进模具里,反复摇晃。然后再用针管将做好的“蛋清”慢慢推进去,再推入“蛋黄”,然后再用“蛋清”充满。

识别假蛋的方法

晃动假蛋时有响声;假蛋打开后不久,蛋黄和蛋清即会融合;煮熟后,蛋清与蛋黄界限分不清,没有整个圆圆的蛋黄;假的鸭蛋售价会比真鸭蛋低一些,个头也偏大
作者: xwcj1    时间: 2011-10-23 23:17

在家里放一筐这样的皮蛋,以后火灾了可以当弹窗跳楼了!
作者: 890508    时间: 2011-10-23 23:21

一点食品完全都没有的国家实在太可怕了啊
作者: bayt    时间: 2011-10-24 07:46

無語了,貌似什麼都不能吃了,自己去開荒種地養家禽吧ORZ
作者: jch1234    时间: 2011-10-24 11:10

我朝科技日新月异
作者: dabaichi    时间: 2011-10-24 13:09

买了当皮球用吧,哈哈.
作者: 暗线    时间: 2011-10-24 14:40

神奇的中国啊
怪事年年有
作者: zzh0302    时间: 2011-10-24 17:57

突然想到能打乒乓的撒尿鱼丸啊 不过现在真的东西太少
作者: 741111    时间: 2011-10-24 19:14

把天朝的食品放到国外1年之后世界总人口就剩下13亿了
作者: pk迪    时间: 2011-10-24 19:39

真搓,一个蛋还要作假.....麻不麻烦
作者: kyokoy    时间: 2011-10-24 20:09

中国什么都能做假啊,实在是道德沦丧啊。
作者: 枫の榊ノ霞    时间: 2011-10-24 20:18

这东西太缺德了的说,天朝的诈骗技能封顶了么......
作者: sjolinw    时间: 2011-10-25 21:59

太神奇了,什么都能造假,我觉得造假的人不管想象力还是技术水平那都是相当的高啊。
作者: ddr2    时间: 2011-10-26 17:48

弹来弹去,拿来当个玩具还不错哟
作者: loligirl    时间: 2011-10-29 00:25

真假都分不出来,活该被骗!
作者: 兼爱    时间: 2011-10-29 00:36

这其实是为了锻炼国家人民的综合体质
作者: ⑨⑨⑨    时间: 2011-10-29 19:42

这想钱都想疯了么?
作者: liujinglunshaB    时间: 2011-10-29 20:25

能不能什么都是真的,凭良心做事
作者: wzy810103882    时间: 2011-10-29 21:41

果然在天朝啥玩意儿都能造假呀
作者: 常葉美紀    时间: 2011-10-30 17:56

弹珠鸭蛋?新闻才说过  人造猪耳  0 0  用那个什么海藻素倒进模子里造的
作者: yuanban    时间: 2011-11-15 01:33

买个鸭蛋。 以后就不用为孩子买跳跳球鸟、、
作者: archer-sl    时间: 2011-11-15 10:29

应该问问当地的食品监督局的人都做什么去了
作者: archer-sl    时间: 2011-11-15 10:31

在中国食品卖得最贵的 食得最差最无安全感的
作者: woshishen    时间: 2011-11-15 10:59

以后踢球不买足球了,直接去买哈尔滨的鸭蛋。
作者: yyyfffyf    时间: 2011-11-16 22:56

这玩意可以玩吗
作者: magician    时间: 2011-11-27 02:20

流动摊贩不能相信啊。。
作者: lcbasd    时间: 2011-11-27 19:39

前几天中招了。。不小心喝到了雷碧汽水。。那个难喝呀。。像洗洁精兑水。。
作者: acas    时间: 2011-11-27 20:55

真是神物  中国才有的 中国制造打造中国特色!!!
作者: akimaeda    时间: 2011-11-27 20:59

太可怕了  什麼都不能吃了
作者: mickye    时间: 2011-11-28 21:03

还能说什么呢,我朝悲催的食品安全问题啊!
作者: kindlymsh    时间: 2011-11-28 21:44

计算机发的月饼 懂了吧
作者: 微笑成殇    时间: 2011-11-29 05:07

这种鸭蛋迟到肚子里还真可怕..大概会消化不了吧
作者: spring_m    时间: 2011-11-29 12:20

天朝什么都可能发生
谢谢




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